Тоңдурулган кургатылган кофе Эфиопия WildRose Sundried

Эфиопиялык жапайы роза күн астында кургатылган тоңдурулган кофе бышкан мезгилинин туу чокусунда кылдаттык менен колго терилген кофе дандарынын өзгөчө сортунан жасалган. Андан кийин буурчактар ​​кургатылат, бул аларга бай, жандуу жана терең канааттандырарлык уникалдуу даамды иштеп чыгууга мүмкүндүк берет. Күнгө кургатылгандан кийин, төө буурчак даамын жана жытын сактап калуу үчүн тоңдурулуп кургатылат, бул буурчактан жасалган ар бир чыны кофе мүмкүн болушунча таза жана даамдуу болушун камсыз кылат.

Бул кылдат процесстин натыйжасы – бай, татаал даамга ээ, жылмакай жана бай кофе. Эфиопиялык жапайы роза Күнгө кургатылган тоңдурулган кургатылган кофе жапайы роза ноталары жана назик мөмөлүү астарлары менен гүлдүү таттууга ээ. Жыты да бирдей таасирдүү болуп, бөлмөнү жаңы демделген кофенин жагымдуу жытына толтурду. Кара түстөгү же сүт менен берилеби, бул кофе эң кыраакы кофе билгичтерин таң калтырат.

Эфиопиялык жапайы гүлдүн уникалдуу даамынан тышкары, күнгө кургатылган тоңдурулган кургатылган кофе - туруктуу жана социалдык жактан жоопкерчиликтүү вариант. Төө буурчак салттуу, экологиялык жактан таза айыл чарба ыкмаларын колдонгон жергиликтүү эфиопиялык фермерлерден алынат. Кофе ошондой эле Fairtrade сертификатына ээ, бул фермерлердин эмгеги үчүн адилеттүү компенсациясын камсыз кылат. Бул кофени тандоо менен сиз премиум кофе тажрыйбасынан ырахат алып гана тим болбостон, Эфиопиянын чакан кофе өндүрүүчүлөрүнүн жашоо каражаттарын да колдойсуз.


Продукт чоо-жайы

Продукт тегдери

ПРОДУКЦИЯНЫН СИПАТТАМАСЫ

Бул кофе кофе жасоо өнөрүн баалагандар жана чындап эле өзгөчө чыны кофеден ырахат алууну каалагандар үчүн идеалдуу. Жалгыз тынч убакыт өткөргүңүз келеби же досторуңуз менен бир чөйчөк кофе ичкениңизби, эфиопиялык жапайы роза күн кургатылган тоңдурулган кургатылган кофе кофе ичүү тажрыйбаңызды жакшыртат. Өзүнүн уникалдуу даам профили жана туруктуу булагы менен бул кофе эң сонун чөйчөктү жаратуудагы чеберчиликтин жана чеберчиликтин күбөсү.

Эфиопиялык Wild Rose күн астында кургатылган тоңдурулган кургатылган кофеден ырахат алуу үчүн, жөн гана бир чөйчөк ысык сууга бир кашык тоңдурулган кофе гранулдарын кошуп, аралаштырыңыз. Бир нече секунданын ичинде сиз ыңгайлуу жана даамдуу бир чыны бай, даамдуу кофеден ырахат аласыз. Кофеңизди ысык же муздак ичкенди кааласаңыз, бул кофе ар кандай жолдор менен ырахат ала турган ар тараптуу вариант.

Жалпысынан алганда, эфиопиялык жапайы роза күн кургатылган тоңдурулган кургатылган кофе – бул уникалдуу даам тажрыйбасын, туруктуу булактарын жана теңдешсиз ыңгайлуулукту сунуш кылган чыныгы керемет кофе. Аны өзүңүз байкап көрүңүз жана күнүмдүк кофеңиздин сапаты менен чеберчилиги кандай айырмаланарын билип алыңыз.

65a0ac9794b4c27854
65eab288afdbd66756
65eab2cd9860427124
65eab2e008fa463180

Кофенин бай жытын заматта татып алыңыз - муздак же ысык сууда 3 секундда эрийт

Ар бир жутум таза ырахат.

65eab367bbc4962754
65eab380d01f524263 (1)
65eab39a7f5e094085
65eab3a84d30e13727
65eab3fe557fb73707
65eab4162b3bd70278
65eab424a759a87982
65eab4378620836710

КОМПАНИЯНЫН ПРОФИЛИ

65eab53112e1742175

Биз жогорку сапаттагы кургак кофени гана чыгарабыз. Даамы дагы 90%дан ашат, кафедеги жаңы демделген кофеге окшош. Себеби: 1. Жогорку сапаттагы кофе: Биз Эфиопия, Колумбия жана Бразилиядан жогорку сапаттагы Arabica кофесин гана тандадык. 2. Flash экстракция: Биз эспрессо чыгаруу технологиясын колдонобуз. 3. Узак убакыт жана төмөн температурада тоңдурулган кургатуу: Кофе порошокун кургак кылуу үчүн -40 градуста 36 саат бою тоңдурулган кургатуу ыкмасын колдонобуз. 4. Жеке таңгактоо: Кофе порошогун таңгактоо үчүн биз кичинекей банканы колдонобуз, 2 грамм жана 180-200 мл кофе ичимдигине ылайыктуу. Ал товарды 2 жыл сактай алат. 5. Ыкчам ачуу: Катуу кургак тез эрүүчү кофе порошок муздуу сууда да тез эрийт.

65eab5412365612408
65eab5984afd748298
65eab5ab4156d58766
65eab5bcc72b262185
65eab5cd1b89523251

ПАКТОО ЖАНА ЖЕТКИРҮҮ

65eab613f3d0b44662

Көп берилүүчү суроолор

С: Биздин товарлар менен кадимки тоңдурулган кургатылган кофенин айырмасы эмнеде?

A: Биз Эфиопиядан, Бразилиядан, Колумбиядан, ж.б. жогорку сапаттагы Arabica Specialty Coffee колдонобуз. Башка жеткирүүчүлөр Вьетнамдан келген Robusta кофесин колдонушат.

2. Башкаларын казып алуу болжол менен 30-40% болсо, бизде 18-20% гана. Биз кофенин эң жакшы даамы катуу мазмунду гана алабыз.

3. Алар экстракциядан кийин суюк кофе үчүн концентрацияны жасашат. Бул дагы даамын начарлатат. Бирок бизде эч кандай концентрация жок.

4. Башкалардын тоңуп кургатуу убактысы биздикине караганда бир топ кыска, бирок жылытуу температурасы биздикинен жогору. Ошентип, биз даамын жакшыраак сактай алабыз.

Ошентип, биздин тоңдурулган кургак кофебиздин 90% Coffee shopтагы жаңы демделген кофеге окшош экенине ишенебиз. Бирок, биз жакшыраак кофе данын тандап алгандыктан, азыраак экстракциялап, тоңдурулган кургатуу үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат.


  • Мурунку:
  • Кийинки: