Классикалык кургатылган кофе аралашмасы
ПРОДУКЦИЯНЫН СЫПАТТАМАСЫ
Биздин классикалык тоңдурулуп кургатылган кофе аралашмасы эртең менен тез сергип алуу, лагерге баруу, сыртта жылуу кофе ичүү же саякаттап жүрүп, тааныш жана жагымдуу суусундукка муктаж болгондо эң сонун.
Ыңгайлуулуктан тышкары, биздин тоңдурулуп кургатылган кофебиз салттуу кофеге караганда узак сактоо мөөнөтү менен туруктуу вариант болуп саналат. Бул аз калдыктарды жана айлана-чөйрөгө тийгизген таасирин азайтууну билдирет, бул планетага тийгизген таасиринен кооптонгондор үчүн жоопкерчиликтүү тандоо болуп саналат.
Сиз кофе сүйүүчү болсоңуз да же жөн гана күн сайын ичүүнүн жагымдуу ритуалын жактырсаңыз да, биздин Classic Blend тоңдурулган кургатылган кофебиз сапатынан же даамынан эч кандай шек санабаган ар тараптуу жана практикалык вариант болуп саналат.
Анда эмне үчүн биздин классикалык тоңдурулган кургатылган кофе аралашмасы менен кофе тажрыйбаңызды жакшыртууга мүмкүн болсо, орточо эрүүчү кофеге макул болосуз? Бүгүн эле сынап көрүңүз жана биз сунуштаган ыңгайлуулукту, сапатты жана өзгөчө даамды сезиңиз.
Кофенин бай жытын заматта сезиңиз - муздак же ысык сууда 3 секундда эрийт
Ар бир ууртам – таза ырахат.
КОМПАНИЯНЫН ПРОФИЛИ
Биз жогорку сапаттагы атайын тоңдурулган кофе гана чыгарабыз. Даамы кофеканадагы жаңы демделген кофе сыяктуу эле 90% дан ашык. Себеби: 1. Жогорку сапаттагы кофе дандары: Биз Эфиопиядан, Колумбиядан жана Бразилиядан келген жогорку сапаттагы арабика кофесин гана тандап алдык. 2. Тез экстракциялоо: Биз эспрессо экстракциялоо технологиясын колдонобуз. 3. Узак убакыт жана төмөнкү температурада тоңдурулган кургатуу: Кофе порошогун кургатуу үчүн -40 градуста 36 саат тоңдурулган кургатууну колдонобуз. 4. Жеке таңгактоо: Кофе порошогун таңгактоо үчүн кичинекей банканы колдонобуз, 2 грамм жана 180-200 мл кофе суусундугуна жарактуу. Ал продукцияны 2 жыл сактай алат. 5. Тез табылат: Тоңдурулган эрүүчү кофе порошогу муздак сууда да тез эрийт.
Таңгактоо жана жеткирүү
Көп берилүүчү суроолор
С: Биздин товарлар менен кадимки тоңдурулган кургатылган кофенин ортосунда кандай айырма бар?
A: Биз Эфиопиядан, Бразилиядан, Колумбиядан ж.б. чыгарылган жогорку сапаттагы Арабика атайын кофесин колдонобуз. Башка жеткирүүчүлөр Вьетнамдан келген Робуста кофесин колдонушат.
2. Башка кофелерди бөлүп алуу болжол менен 30-40% түзөт, бирок биздин бөлүп алуубуз болгону 18-20% түзөт. Биз кофеден эң мыкты даамдуу катуу заттарды гана алабыз.
3. Алар суюк кофенин концентрациясын экстракциядан кийин аныкташат. Бул даамга кайрадан зыян келтирет. Бирок бизде эч кандай концентрация жок.
4. Башкалардын тоңдуруу убактысы биздикине караганда бир топ кыска, бирок ысытуу температурасы биздикине караганда жогору. Ошентип, биз даамын жакшыраак сактай алабыз.
Ошондуктан, биз тоңдурулган кофебиз жаңы демделген кофенин 90%дай экенине ишенебиз. Бирок, ошол эле учурда, биз жакшыраак кофе дандарын тандагандыктан, тоңдурулган кофе үчүн көбүрөөк убакыт бөлүп, азыраак экстракт жасаңыз.
