Бүгүнкү акыркы жаңылыктарда суусузданган жашылчаларга суроо-талап жана популярдуулугу геометриялык түрдө өсүп жатат.Соңку отчетко ылайык, 2025-жылга чейин суусузданган жашылчалардын глобалдык базарынын көлөмү 112,9 миллиард долларга жетет деп күтүлүүдө. Бул өсүштүн негизги фактору керектөөчүлөрдүн ден-соолукка пайдалуу тамак-ашка болгон кызыгуусунун жогорулашы болуп саналат.
Кургатылган жашылчалардын арасында, кургатылган калемпир акыркы убакта өзгөчө популярдуу.Бул кургатылган калемпирдин ачуу даамы жана кулинардык ар тараптуулугу аларды көптөгөн тамак-аштардын алмаштырылгыс ингредиентине айлантат.Алар ошондой эле сезгенүүнү азайтат, зат алмашууну күчөтөт жана сиңирүүнүн алдын алуу сыяктуу көптөгөн ден-соолукка пайдалуу.
Сарымсак порошок дагы бир популярдуу кургатуу компоненти болуп саналат.Сарымсак иммунитетти көтөрүүчү касиеттери менен белгилүү, ал эми сарымсак порошок эт тамактарына, куурулган картошкага жана шорполорго керектүү кошумча болуп калды.Мындан тышкары, сарымсак порошок жаңы сарымсак караганда узак сактоо мөөнөтү бар, ал көптөгөн үй чарбалары үчүн идеалдуу тандоо болуп саналат.
Ошондой эле суусузданган козу карындарга рынокто чоң суроо-талап бар.Алардын азыктык курамы жаңы козу карындарга окшош жана алар баштапкы ингредиенттердин эффективдүүлүгүнө ээ.Алар ошондой эле макарон соустарына, шорполорго жана шишкебектерге сонун кошумча болуп саналат.
Бул ингредиенттердин баары жеңил сактоо жана узартылган сактоо мөөнөтү кошумча пайда кошот.Керектөөчүлөр тамак-аш калдыктары жөнүндө көбүрөөк аң-сезимдүү болуп калгандыктан, жашылчаларды суусуздандыруу жаңы ингредиенттердин сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн практикалык чечимди сунуштайт.
Кошумча, кургатылган жашылчалар рыногу тамак-аш өнөр жайы үчүн керектөөчүлөрдүн суроо-талабын канааттандырган кошумча нарк кошулган өнүмдөрдү түзүү үчүн олуттуу мүмкүнчүлүктөрдү берет.Көптөгөн тамак-аш өндүрүүчүлөр нан, крекер жана протеин барлары сыяктуу суусузданган жашылчаларды өз азыктарына киргизе башташты.Демек, өндүрүүчүлөрдүн суроо-талап дагы суусузданган жашылча рыногунун өсүшүнө түрткү берет.
Жалпысынан, суусузданган жашылча рыногу керектөөчүлөрдүн ден соолук маалыматын жогорулатуунун жана тамак-аш өнөр жайы тарабынан бул ингредиентти кабыл алуунун эсебинен жакынкы жылдарда олуттуу өсүшкө күбө болот деп күтүлүүдө.Ошол эле учурда адистер керектөөчүлөрдү белгисиз булактардан суусузданган жашылчаларды сатып алууда этият болууну эскертет.Алар ар дайым продукт коопсуз жана каалаган сапат стандарттарына жооп берүү үчүн жакшы сын менен кадыр-барктуу бренддерди издөө керек.
Посттун убактысы: 2023-жылдын 17-майына чейин