Кенди сүйүүчүлөр ар дайым жаңы жана кызыктуу мамиле жасоону карап жатышат жанакургатылган конфеткөптөр үчүн тез эле сүйүктүү болуп калды. Бирок так эмне болдукургатылган конфетҮзгүлтүксүз момпосуйдан тышкары? Текстте, даамдык интенсивдүүлүк, текчелердеги айырмачылыктар жана жалпылоо тажрыйбасы жана жалпысынан азаптуу окуялар.
Текстура жана оозу
Жөнөкөй момпосуй менен тоңдурулган конфердин ортосундагы эң таң калыштуу айырмачылыктардын бири - текстура. Үзгүлтүксүз момпосуй ингредиенттерге жана даярдоо ыкмаларына жараша ар кандай текстуралар, чайнап, катуу, кумурска же жумшак-жумшак пайда болот. Мисалы, кадимки кумурскалар чайнап, бир аз серпилгич, ал эми Лолипоп сыяктуу катуу момпосуй - бул бекем жана катуу.
Ал эми тоңдурулган кургатылган момпосуй анын жарыгы, аирасы жана кычкыл текстурасы менен мүнөздөлөт. Тоңдургуч процесси момпосуйдун дээрлик бардык нымдуулугун кургап, кургак жана кычкыл продукт жаратат. Тоңураак кургатылган момпосуйга тиштегенде, кадимки кесиптешине салыштырмалуу таптакыр башкача, оозуңузга оозуңузга кулайт же кыйратат.
Даамдык интенсивдүүлүк
Дагы бир негизги айырма - бул даамдын интенсивдүүлүгү. Үзгүлтүксүз момпосуй момпосуйдун нымдуулугу менен суюлтуучу даамдын белгилүү бир деңгээлине ээ. Бул желатин менен сууну камтыган желатин менен сууну камтыган гумми жана сууну камтыган гумми конфеталары үчүн чындык.
Ал эми кургатылган конферди, экинчи жагынан, көбүрөөк концентрацияланган даамдан көбүрөөк тажрыйбаны берет. Нымын алып салуу Учурдагы даамдарды күчөтүп, кургатылган момпосуйдун даамын күчтөндүрүп, күчтүү жана жандуу. Бул айрыкча, мөмө-даамдуу конфеттер менен байкалат, ал жерде танги жана таттуу ноталар амалкөйлүккө ээ болгон, ар биринин эң күчтүү сокку берет.
Текче турмушу жана сактагыч
Адатта, кадимки момпосуй, айрыкча, салкын, кургак абалда сакталса, жакшы текчеде жакшы сакталат. Бирок, убакыттын өтүшү менен текстуранын өзгөрүшү, айрыкча, нымдуу чөйрөлөрдө нымдуу чөйрөлөрдө өзгөрүлмөгө алып келиши мүмкүн, ал нымдуу конфетке алып келиши мүмкүн.
Кургатылган конфеттердин нымын алып салуудан улам, көп азык-түлүктүн негизги себеби болуп саналган нымдуулукту алып салгандан улам кеңейтилген текче турмушу бар. Нымсыз, кургатылган конфестин нымдуулугу калыптанып, эскирип, узак мөөнөттүү сактагычка эң сонун вариант болуп калышы мүмкүн. Андан тышкары, кургатылган конферди атайын сактоо шарттарын талап кылбайт, анткени бөлмө температурасында туруктуу, эритме же жабышууга болбойт.
Тамактануу мазмуну
Тоңдургуч процесси текстураны жана момпосуйдун даамын өзгөртөт, ал тамактануу мазмунун олуттуу өзгөртө албайт. Жөнөкөй жана тоңдурулган конферди да, адатта, шекердин жана калориялардын окшош деңгээлин камтыйт. Бирок, кургатылган момпосуй жеңилирээк, аба күчтөрүнүн көңүлүн көтөрүп кетиши мүмкүн, бирок аны бир отурумда жегенде, андан көп канттын ичине алып барышы оңой болушу мүмкүн.
Таза тажрыйба
Акыр-аягы, үзгүлтүксүз жана тоңдурулган момпосуйдун ортосундагы тандоо жеке каалооңузга жана сиз издеп жаткан тырышуу тажрыйбасынын түрүнө түшөт. Үзгүлтүксүз момпосуйларды сунуштайт
Корутунду
Жыйынтыктап айтканда, үзгүлтүксүз момпосуй жана тоңдурулган конфеттердин ортосундагы айырмачылыктар, текстуранын, даамдык интенсивдүүлүк, текче жашоо жана тажрыйба. Тоңураак кургатылган конфеттер кадимки таттууларга уникалдуу альтернатива, сүйүктүү конфесттен тааныш даамдарыңыздын эң сонун альтернатива сунуштайт, күтүлбөгөн кремов менен жана узак аралыкка созулган эң сонун. Richfield Тамактын азык-түлүк кургатылган конфеттери, анын ичиндекургатылган кургатылган көкжеле, Тоңдурулган кургатылганкурт, жанаТоңдурулган кургатылганGeek, бул айырмачылыктарды колдонуп, жаңы бир нерсени байкап көрүүнү көздөгөндөр үчүн жагымдуу мамиле жасашат.
Пост убактысы: 23-2024-август