Кургатылган конфетбороон-чапкындын дүйнөсүн бороон-чапкындоо, момпосуй сүйүүчүлөр үчүн жаңы сезүү тажрыйбасын сунуш кылды. Тоңураак кургатылган конфликтердин бири - бул салттуу момпосуйдан айырмаланып турган уникалдуу текстура популярдуулукка ээ болуу. Бирок катуу кургатылган конфет чын эле кычкыл? Кыскача айтканда, ооба! Кургатылган конфес күлүк бул дарылоонун бул түрүнүн эң жагымдуу жактары менен белгилүү, бул өзүнчө күлүк менен белгилүү. Эмне үчүн тоңдургуланган конферди эмне үчүн канааттандырарлык кагылып, үзгүлтүксүз момпосуйдан айырмаланып турганын изилдеп көрөлү.
Кырсыктын артында илим
Сынуу кургатуу - бул тамак-аштан, анын ичинде конфеттик нымдуулукту алып салуучу сактоочу техникасы. Тоңдургуч кургатуучу процессте биринчи тоңдурулган, андан кийин бир тоңуп, вакуум палатасына жайгаштырылган, анда суюктук мамлекетке өтпөй (сублимация деп аталган процесс). Натыйжада, анын баштапкы формасын жана даамын сактап калган нымсыз, нымдуу конфет.
Нымын алып салуу - бул тоңдургуланган конфеттердин кычкыл текстурасынын ачкычы. Ар дайым момпосуй, нымдуулуктун жардамы менен алектенүүгө өбөлгө түзөт, бирок нымдуулугу алынып салынганда, момпосуй мол жана жарык болуп калат. Бул морддүүлүк - бул тоңдургуч кургатылган момпосуйга ээ, анын өзгөчө кресиби.
Кыйынчылыктар тоңдурулган конфет кандай сезилет?
Тоңдурулган конфеттердин текстурасы - жеңил, кычкыл жана аирия. Ага тиштегенде, момпосуй оңой эле бөлүнүп, канааттандырарлык жана угула турган куулуу үчүн. Салттуу катуу момпосуйдардан айырмаланып, тиштеп, тиштеп, кургатылган конфердикургатылган көкжеле, кургатылган куртжанакургатылган Geekминималдуу басым менен айырмаланып, араздашуу жана жаракалар.
Мисалы, кургатылган скиттлер тоңдургуч кургатуучу процесстин жүрүшүндө ачыкка чыкты. Натыйжада, кадимки скиттердин бардык даамын сактап калган момпосуй, бирок кычыштырган текстурасы бар, бырыш чипке тиштегенге окшош.
Эмне үчүн адамдар кыжырданууну жакшы көрүшөт?
Тоңураак кургатылган конфеттердин креми момпосуй-тамактануу тажрыйбасына жаңы өлчөмдү кошот. Көпчүлүк адамдар өздөрүнүн сүйүктүү конфеттеринин тааныш даамынын ортосундагы айырмачылыктан жана кургатылган жаңы текстуранын ортосундагы айырмачылыктардан ырахат алышат. Адатта чайнайбы же кумарлуу конфесттерди, тоңгогон кургатылган нускалар бул даамдарды ырахат алуунун романын жана кызыктуу жолун сунуш кылат.
Кыйналган текстура тоңдургучтар кургатылган момпосуйду тырышып, тоңдургучтун даттануучу варианты. Тоңураак кургатылган момпосуйдун жарыгы, кычкыл тоңдурулган мүнөзү өтө эле өзүлөрүн өзүлөрүн өздөштүрбөй эле коёюн. Андан тышкары, кризис, айрыкча, тамактануунун сенсордук жагынан пайдалангандар үчүн канааттандырарлык баяндама тажрыйбасын берет.
Ар кандай кычкыл тоңдурулган кургатылган конфеттер
Ар кандай адаттардын ар кандай түрлөрү ар кандай жолдор менен кургатуу үчүн жооп берет, бирок көпчүлүк нымдуулукту камтыган конфеттер тоңдурганда, кычкыл болуп калат. Мисалы, кумурскалар же кумурскалар сыяктуу кумарлуу момпосуйлар тешип, кычкыл болуп, кычкыл болуп калышат, ал эми саздак, ал тургай, жеңилирээк, ал тургай, жеңилирээк болуп калышат.
Көбүнчө кургатылган кургатылган жемиштер, тоңдурулган конфет менен аралаштырылат, ошондой эле кычыштырган текстураны сунуштап, аларды салттуу тамак-ашка көңүлдүү жана ден-соолукка пайдалуу альтернатива жасайт.
Корутунду
Жыйынтык, кургатылган кургатылган момпосуй, чындыгында эле кагылышып, ал ушунчалык популярдуулукка ээ болгон себептердин бири. Тоңдургулуучу кургатуу процесси момпосуйдун нымын алып, натыйжада ар бир тиштегендигин канааттандырарлык куулуучу менен куткаруучу, мүчөдөн, иштетилген жоогазуу текстурасына алып келет. Сиз мынчтуу болобутоңдурулган сандыктар, саздак же кумурскалар, кычкыл текстурасы сүйүктүү таттууларыңыздан ырахат алуунун өзгөчө жана өзгөчө жолу менен камсыз кылат.
Пост убактысы: Сентябрь-27-2024